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     洋葱虽然早已成为我们餐桌上的家常便饭,但追根溯源,它可是地地道道的“外国移民”,它和它的亲戚大蒜,从古埃及时代开始,就一直是健康饮食和天然药物的重要组成部分。而洋葱的一些独特药效,还让它在第二次世界大战期间,在战场上屡立战功,被用来做为俄罗斯和英国军队中给士兵治疗........【详细】
2017-6-24
     小米煮粥最滋补   左小霞介绍,小米富含蛋白质、脂肪、糖和钙、磷、铁等营养成分,由于非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。小米有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、止烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。小米粥则是........【详细】
2017-6-22
     枣,在不少人心目中,并不算水果。因为最为人熟悉的红枣、南枣等,多用作放汤、炖药材。但其实新鲜摘下的枣味道也不错,而且营养价值也很高。   枣是一种滋补性很强的食品,它含丰富蛋白质、醣分等。最出人意表的是,其维生素C含量之丰,比起柠檬高10倍。鲜枣如此,乾枣的营养也不弱,因为有一........【详细】
     春天是各种水果纷纷上市的季节。美国癌症研究院曾整理了世界卫生组织、美国农业部以及国际上对的癌症研究,指出每天至少摄取5份蔬菜、水果,就可以降低20%的患癌症风险。美国环境毒物学博士罗伯特·哈瑟瑞进一步指出,有十几种水果可以起到有效地降低患癌症几率的作用。   这些水果包括........【详细】
     枸杞子以宁夏出产的质量最好,又红又大,当地人更喜欢买来当零食,有如葡萄干一般,味道很不错。对男士因肝肾亏虚而引起的腰酸背痛,甚至早泄遗精等有很好的治疗作用。   杞子菊花茶 用枸杞子30颗,菊花5朵,红茶包一个,将以上三样放入杯中,加入沸水泡10分钟即可饮用。具有养肝、明目、降血........【详细】
2017-6-9
     传说很久很久以前,现在的三交与陕西清涧方圆八百里,群山巍巍,奇峰险峻,古木参天,绿草如茵。有一天,观音菩萨外出巡游至此,发现这里恰是一方仙家圣地,又见云雾绕间似有点点红珠,霞光隐约中放射着万道红光,“是何方圣物如此神奇?”观音菩萨想探个究竟,变成了一个村姑来到山中,........【详细】
2017-6-7
     水果保鲜是为了保留更多营养,而人们的生命保鲜则是为了延缓衰老。渴望健康与长寿是每个人的追求。衰老给人们带来许多身体和心理上的变化, 在年老是除了缺乏年轻时的活力外,各种病症也伴随抗体衰老悄然而至,如冠心病、高血压以及癌症。衰老还引起精神抑郁等心理异常。不仅如此,衰老引起的疾病........【详细】
     到了冬季,人们普遍感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中医认为,肺与季节的关系十分密切。因此,宜多食用具有润肺生津作用的食品。   据现代营养学家们的介绍,适合冬季食用的食品:暖性的肉食有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉等;蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香........【详细】
     烈日炎炎,除了涂抹防晒霜或隔离霜防止晒伤外,蔬菜水果也可以帮你让皮肤恢复神采。营养师特别介绍了几种水果和几款简单的疗法,对皮肤晒伤相当有帮助。   这是最好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%%。熟番茄比生吃效果更好。同时吃一些........【详细】
     今年入秋后,除了台风来的那几天,一直晴热干燥,所以人体极易受燥邪侵袭损伤肺。许多人已经出现了皮肤干裂、口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症。不过,如今大量上市的许多新鲜水果,富含人体所需的多种营养物质,不仅具有滋阴养肺、润燥生津之功效,而且能治疗与肺有关的疾病,是秋季养生保健的........【详细】
 

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